マカロン

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グルメカテゴリー
特選ショップ
ダロワイヨ
「ダロワイヨ」
【ルイ14世のパン職人からはじまった歴史】
1682年ルイ14世がベルサイユ宮殿を構えた時、王様のパン職人に任命されたシャルル・ダロワイヨ創業の由緒あるお店。今では、世界中の著名人や文化人にも愛され、マカロン=ダロワイヨと言うファンも多い。
ダロワイヨ
ダロワイヨ
ダロワイヨ
CRIOLLO
「CRIOLLO」
【マカロンがもっと好きになる「マカロン」】
「世界パティスリー2009」で最優秀味覚賞を受賞し、世界的評価を得たサントス・アントワーヌが作り出したマカロン。フレッシュなフルーツや素材の美味しさを活かしたナチュラルな味わいは、まるで生ケーキを食べているよう。
CRIOLLO
CRIOLLO
CRIOLLO
パティスリー西洋銀座
「パティスリー西洋銀座」
【西洋銀座を代表するスイーツ】
パティスリー西洋銀座が誇るスイーツ「銀座マカロン」は、薄いマカロン生地にラム酒の利いたレーズンとバタークリームを挟んだ、レーズンウィッチのようなマカロン。艶やかな表面としっとりした食感もその特徴の一つです。
パティスリー西洋銀座
パティスリー西洋銀座
パティスリー西洋銀座
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
「サダハル・アオキ・パリ」
【アオキがこれぞ世界一と納得する味】
マカロンの本場パリで3年をかけて、美味しいと評価されているマカロンを食べ歩き、“美味しいマカロンとは何か?世界一の美味しさは何か?”を研究。独自で考案した配合比と製法で、アオキならではのマカロンを誕生させました。
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
おすすめショップ
ブレナチュレ
マカロン・フラワーパーティ
「ブレナチュレ」
【丁寧に描かれた可愛いイラスト】
一つ一つ丁寧に描かれたイラストがとっても可愛いマカロン。お花・フルーツ・ウェディング・動物・ハートなど、イラストの種類も豊富で見ているだけで楽しく、食べるのがもったいなくなってしまいます。生チョコをサンドしているのも人気の秘密。
ジャン=ポール・エヴァン
華やかな色彩のパリの味わい。
「ジャン=ポール・エヴァン」
【宝石のように繊細で格別な味わい】
センスあふれる審美眼を持ち、研究熱心で職人肌のエヴァンは、天性の研ぎ澄まされた味覚とゆるぎない感性で、まるで宝石のように繊細で格別な味わいの作品を創り上げる。1986年にフランスで栄誉あるMOF(最優秀職人章)を受章している。
ピエール・エルメ
優美なマカロンで至福のひととき。
「ピエール・エルメ」
【パティスリー界のピカソと称される】
常に創造性あふれる菓子作りに挑戦し続ける、21世紀のパティスリー界を先導する第一人者「ピエール・エルメ」のオンラインショップ。ピエール・エルメのマカロンは、小さいながらも心を捉えて離さない洗練された珠玉の逸品に仕上がっている。
玉華堂
サクットロッの「プリンマカロン」
「玉華堂」
【プリンとマカロンがマッチング】
TV・雑誌など多くのメディアで紹介される「玉華堂」のオリジナルスイーツ「プリンマカロン」は、その名の通りプリンとマカロンがマッチングした傑作。サクサクのマカロンと、トロトロのプリンクリームの絶妙なバランスが取れているのはさすが。
洋菓子きのとや
天然色素のやさしい色彩が可愛い。
「きのとや」
【フランス仕込みの本格マカロン】
札幌で多くの店舗を展開する北海道スイーツ「きのとや」のオンラインショップ。フランスで修行したパティシエが本場のレシピで作ったマカロンは、香り高いイタリア産アーモンドを使い、感動の味わいを再現した「きのとや」の自信作。
LT BY LOUANGE TOKYO
まるで宝石「リュクスマカロン」
「LT BY LOUANGE TOKYO」
【色鮮やかで斬新なマカロン】
色鮮やかでスタイリッシュなデザインが印象的な新感覚マカロン。まるで宝石のように贅沢で美しい見た目はもちろん、高級感のある絶品の味わいにも満足すること間違いなし。それぞれに異なる5種類の繊細なテイストを五感で楽しんで下さい。
レ・クレアシヨン・ド・ナリサワ
天然素材を大切にしたマカロン。
Les Creation de Narisawa
【有名レストランの大人気スイーツ】
「レ・クレアシヨン・ド・ナリサワ」は、The World 50 Best Restaurantで20位にランキングされたレストラン。食後にこのマカロンを出したところ、あまりに好評でついに商品化。天然素材から色味を出しているという世界最小のマカロンです。
グラモウディーズ
グラモウディーズのマカロン。
「グラモウディーズ」
【職人技が冴える上品な味わい】
神戸岡本発祥のグラモウディーズ。繊細な美しい職人芸と上品な味わいで、瞬く間に人気店となり、セクシーかつ高級感溢れるスイーツで人々に感動と衝撃を与え続けています。趣向を凝らした、アーティスティックなスイーツの数々をどうぞ。
アルデュール
四季を大切にしたマカロン。
「アルデュール」
【日本人がほっとするような味を追求】
生地は香ばしさを生かしながら、メレンゲと合わせて焼き上げたさっくりとした歯ざわり。中はしっとり、口の中に広がるフレーバーの香りを生かしたクリームとの絶妙なハーモニー。厳選した素材を使用したこだわりのマカロンをお楽しみください。
シェ・シーマ
かわいらしい彩りのマカロン。
「シェ・シーマ」
【熟練職人が生み出す不思議食感】
シェ・シーマ自慢のマカロンは、つるっとした表面が口に含むとほろっとくずれて溶けていく、なんとも不思議な食感。職人の熟練した技術により生み出された味わいと愛らしい姿はギフトにもピッタリなので、お誕生日やウエディングに添えても最高。
和光オンラインストア
一口サイズのカラフルマカロン
「和光オンラインストア」
【シンプルで美味しいと評判】
東京・銀座の専門店「和光」のマカロンが美味しいと評判。愛らしい一口サイズのカラフルなマカロン6種を詰め合わせ、ショコラ、ナチュール、マンゴー、ピスターシュ、フランボワーズ、シトロン、それぞれのクリームやジャムの味わいをお楽しみください。
irina オンラインショップ
6種類の「くマカロン」をアソート。
「irina オンラインショップ」
【カワイイ表情にときめく】
ミニロールケーキで大人気の「irina」からは、こんなに可愛いクマのマカロン「くマカロン」をご紹介。ひとつひとつのクマちゃんのカワイイ表情にときめくこと間違いなし。味も本格的で、外はさっくり、中はしっとり濃厚。食感の良さがクセになります。
マールブランシェ
写真は「四季のマカロン 秋」
「マールブランシェ」
【お千菓子のような四季のマカロン】
四季それぞれに、季節を象徴するお花とフルーツの2種類のマカロンを提供。春は桜、夏は紫陽花、秋は桔梗、冬は椿をイメージした繊細なマカロンと、四季それぞれの果実のコンフィチュールを挟んだフルーティーなマカロンで、京の四季の移ろいをお届け。
菓子職人
「菓子職人」自慢のマカロン。
「菓子職人」
【菓子職人の技術のすべてで作る力作】
卵白とスペイン産あらびきアーモンドプードルとグラニュー糖を使用した、軽くてサックリした食感の生地が、フレッシュバターを使った口どけの良いクリームと一緒に溶けていく味わいが最高です。彩りよく10種類の味わいがあります。
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